课程建设是学校的一项重要的基础工作，是学校教学改革、提高办学水平与质量的基本要素。为了抓好生物技术的课程建设，根据本教研室教学工作的实际情况，经过课程组教师充分酝酿讨论，考虑制定课程建设规划如下，力求课程质量和教学质量达到一个新的水平。
一、生物技术课程建设基本思路
生物技术是一门涉及领域宽、涵盖范围广、基础性强的新兴学科，是2l世纪的主导技术之一。生物技术作为现代生命科学的四大支柱学科之一。在医学和生物学课程体系中占据重要的组成部分。我们教研室为全院开设的课程有《发酵工程》、《生物工程下游技术》和《生物医学工程》和《食品生物技术》等课程。《发酵工程》和《生物工程下游技术》、《生物医学工程》是生物技术专业的必修课，《食品生物技术》则是食品质量专业必修课。从课程群的角度审视课程间的依存关系，有利于从整体上把握课程建设的目标。生物技术课程建设的的基本思路以《发酵工程》和《生物工程下游技术》为核心课程，协同发展《生物医学工程》和《食品生物技术导论》。丰富和完善生物技术课程群体系。
在课程体系建设中，要注意突出生物技术主干课程，实现课程体系的整合、优化，注意不同课程之间知识的融通和衔接，并以此组建口径宽、方向灵活的课程群，加强学生创新意识和创新能力的培养，以增强学生的适应性和竞争力，培养符合现代社会要求的创新型、复合型生物技术人才。
二、生物技术课程建设目标
课程目标是课程本身要实现的具体目标和意图。课程目标是课程设计和课程实施的起点，它规定着课程内容的构成和学习活动的方式。生物技术课程建设作为生物科学系课程建设的一个重要组成部分，一方面需与系部课程建设规划相呼应，另一方面还要根据本课程的特点，反应出生物技术课程程建设的独立性和特殊性。生物技术课程建设目标是：通过课程建设，发酵工程和生物工程下游技术课程在“十三五”内建成校级精品课程。
三、生物技术课程组织
课程组织就是选择和确定课程的构成要素、课程内容及其呈现方式。分析教学环境和确定课程目标是课程组织的基础。课程组织要有针对性，针对特殊的学生群体、特殊的教学目标和特殊的教育场所，避免不加选择地采用外来的课程组织方案。为此，我们将继续抓好以下几点:
1、不断提高教师的政治素质，增强教书育人的自觉性。
 2、认真抓好教学的各个环节。抓好教师的备课、答疑、指导实验、批改作业、课外学术研讨等环节。在教学中，进一步抓好在传授知识的同时，注重培养学生分析问题和解决问题的能力，把培养能力放在大学本科教育的首位。进一步抓好执教关、考试关，使教师养成良好的教风，学生养成良好的学风。
3、加强教材、教学大纲、试题库和多媒体课件制作。根据教材的更新变化和学生层次，进一步完善和修订《发酵工程》、《生物工程下游技术》和《生物医学工程》理论和实验教学大纲，尽快完成《发酵工程》、《生物工程下游技术》和《生物医学工程》试题库的建设。
4、加强重点课程网络课程建设，重视网络教学。 
　　随着网络技术的发展和学校网络环境的不断改善，实现网络教学已逐渐成为可能。一方面教师根据教学内容从网上下载相关教学辅助资料；另一方面通过校园网为网络提供教学资源。将本课程相关的教学大纲、教学方案、实验指导、习题及参考文献目录等上网，实现优质教学资源共享，最终将实现课程全方位的网络化教学。  
四、生物技术课程实施
课程实施是课程付诸实践和走进课堂的过程。它包括课程试验、教学方法的选择、个别化教学、课程的实践安排等。
1、强化教学队伍建设，在稳定教师队伍的前提下，逐步形成一支结构合理、教学水平高、教学效果好的教师梯队，并按一定比例配备辅导教师和实验教师。
2、关于生物技术专业《发酵工程》和《生物工程下游技术》课程：由于是新开设课程，教材和教法等一系列过程能否与学生相适应尚待试验和实践，根据反馈的情况做出及时和必要的修正。同时鼓励教师积极申请这方面的教学科研立项。
3、加大课程设置研究：力求使开设课程主干突出、内容完整、避免重复、整体优化。生物技术专业课程需要突出学科的基本概念、知识、研究方法和技术手段；从制定教学大纲和设置核心课程出发，将生物技术专业基础课程结构优化，减少或避免相关课程教学内容的重复，注意课程间知识内容及层次的递进性，强调知识的整体性和系统性；加强与医学、生物产业相关的内容；及时反映各门学科的新发展和新动态，并结合教师自己的最新研究成果及时充实更新教学内容。
4、积极采用各种的教学手段，提高教学质量：采用启发式、探究式、讨论式、参与式、案例教学等教学方法，启发学生的分析思维和创新潜能。积极采用多媒体、幻灯片和视频等辅助教学手段，加大理论课教学信息量，提高课堂教学的趣味性和有效性。
5、加大实验建设的力度。建立以能力培养为中心的实践教学体系，形成四个实验层次：基本实验→综合实验→设计实验→研究性实验，使学生由浅入深、由易到难、由简单到综合，逐步提高。目前开设的综合性与设计性实验有《发酵工程实验》、《生物工程下游技术实验》，使学生得到系统与综合性训练。在此基础上，建立产学研合作基地、实训基地，使学生得到全面锻炼和实训，加速从知识的接受者向知识的应用者的转化，不断提高实践能力和动手能力。
6、注重机制建设。鼓励课程组教师在教学内容、教学方法、教学手段、教材建设、实验教学、教学体系、教学模式等方面不断进行改革，申报省级，院级精品课程建设，全面开展教学研究，抓好教学研究项目立项工作，在五年内争取获得两门课程的省部级教研项目的资助，在核心期刊发表较高水平的教学研究论文。
五、生物技术课程的评价与改革
1、加强教学测评工作，重视教学效果的反馈信息：继续深入开展 “学生评教活动”和“专家、同行评教活动”，对学生测评和专家测评以及师生座谈会等反馈的意见认真分析，从而对课程本身做出科学合理的评价，不断改进教学方法，真正提高教学效果。
2、加强考试方法改革：考试是教学活动的最终环节,从某种程度来说也是评价教学活动的重要和有效的手段之一，它更是一根指挥棒，对学生的未来学习起着重要的导向作用。我们将进一步加强考试方法改革和研究，寻求一种适合细胞生物学教学特点的考试方式，使之能够有效地检验和指导教学。
3、注重试卷分析、实验结果分析。并与课程实施环节相联系，以修正课程实施过程中的缺陷和不足。